آیا آب خراب می‌شود ؟

باتوجه به شیوه نگهداری آب آشامیدنی، آب نیز ممکن است خراب شود. ممکن است به هر دلیلی مجبور به ذخیره آب شوید، بهتر است بدانید که هر نوع آب آشامیدنی تاریخ انقضاء داشته و شیوه نگهداری نیز برای هر آبی متفاوت است. آب را نباید بیش از ۶ ماه نگهداری کرد. آب‌های گازدار نیز به دلیل اینکه به مرور زمان گاز‌های داخل آب به مرور آزاد می‌شود طعم آن‌ها تغییر کرده و مصرف آن‌ها در نگهداری بلند مدت توصیه نمی‌شود.

آب شیر هم به دلیل اینکه در مجاورت دی اکسید کربن هوا قرار دارد به مرور طعم کهنگی و ماندگی به خود می‌گیرد. بهتر است آب در ظروف سربسته و در محیطی تاریکی و خشک نگهداری شود که زودتر از انتظار خراب و یا غیرقابل استفاده نشود.

مدت زمان نگهداری آب معدنی چقدر است؟

آب در درون بطری‌های پلمپ‌شده که طی دستورالعمل‌های استاندارد تهیه شده باشند ماندگاری نامحدودی دارند. اما در قوانینی که در سال ۸۰ میلادی و پس از آن وضع شد، بهتر است که تاریخ انقضاء بطری‌های آب آشامیدنی و آب معدنی بیشتر از ۶ ماه نباشد؛

چراکه پلاستیک BPA (بیسفنول ای) و سایر مواد‌شیمیایی که برای تولید بطری‌های پلاستیکی مورد استفاده قرار می‌گیرد، ممکن است پس از ۶ ماه در آب آزاد شده و برای سلامتی انسان مضر باشد.